水果拼盤主料

　　西瓜、甜梨、桔子、香蕉、蘋果

　　操作步驟：

　　1、將西瓜、甜梨、桔子、香蕉、蘋果分別洗干凈，并將西瓜切成下文圖片得樣子；

　　2、將西瓜沿著皮削下，留下5分之一在西瓜皮上；

　　3、把西瓜皮上的邊用刀切成條；

　　4、將西瓜皮卷起，然后用牙簽固定住，如圖；

　　5、將西瓜皮放入盤中，在切幾塊西瓜點綴在盤中；

　　6、用刀將梨子切成葉子狀，蘋果的切法也和梨子一樣；

　　7、將切好后的梨和蘋果排在盤子的四個角落；

　　8、將香蕉切成段，桔子掰開，如下圖；

　　9、按照下圖的樣子將香蕉桔排在盤中，到處一道水果拼盤就OK了。

　　溫馨提示：在做水果拼盤的時候，水果一定要洗趕緊，特別是有水果皮的，因為在制作的過程，我們回去接觸到水果皮和肉，不洗干凈會影響衛生，刀和菜板肯定更要洗干凈，這個不用說了哈。