適合烤箱做的面食有很多，例如：烤盤(pán)絲餅、牛角包、玉米面面包、紅薯面包小麻花、牛奶蜂蜜小面包、白吉饃、乳山喜餅等。烤箱是一種用來(lái)烤食品的電器，多用來(lái)加工面食，也可以用來(lái)制作烤鴨、烤雞、面包以及糕點(diǎn)等。

　　適合烤箱做的面食

　　1、牛奶蜂蜜小面包

　　準(zhǔn)備一個(gè)容器，倒入125克牛奶和200克高筋面粉以及50克低筋面粉，加入一個(gè)雞蛋、2.5克食鹽和55克蜂蜜，并加入3克酵母粉，將面粉揉成面團(tuán)，醒發(fā)三個(gè)小時(shí)，揉幾下排出空氣后二次醒發(fā)，面團(tuán)漲大后表面刷上蛋液，烤箱150度烤半小時(shí)即可。

　　2、烤箱版白吉饃

　　準(zhǔn)備500克面粉，加入8克酵母，并加入溫水揉成面團(tuán)，發(fā)酵一小時(shí)后將其分成十份，表面抹上油，靜置15分鐘。將面團(tuán)搟成橢圓形然后卷起來(lái)，再次搟成餅狀，并靜置十分鐘。將面團(tuán)放在平底鍋中燒一分鐘，然后放入烤箱180度烤十分鐘即可。

　　3、烤箱版乳山喜餅

　　將350克面粉、70克白糖、4克酵母和45ml花生油混合，并揉成面團(tuán)，發(fā)酵至兩倍大，然后揉搓排氣，分隔成九份，小面團(tuán)要揉上勁兒，并搟成厚的餅坯，放入烤盤(pán)中，烤箱預(yù)熱150度，烤12分鐘翻面再烤5分鐘，再次翻面烤1分鐘即可。