光是聽(tīng)到馬齒莧這個(gè)名字你肯定不知道是什么，但如果在前面加個(gè)野菜，你肯定就知道了，隨著馬齒莧的功效逐漸被人們所知，越來(lái)越多的人喜歡吃，那你知道馬齒莧有幾種品種嗎?光是知道它的品種還不行，我們還得了解能吃的馬齒莧有幾種，接下來(lái)我們就一起來(lái)看看吧!

　　馬齒莧有幾種品種

　　馬齒莧生長(zhǎng)于田間路邊，也是野菜的一種，又名馬齒菜，長(zhǎng)命菜等，據(jù)了解，馬齒莧最常見(jiàn)的有四種

　　1、大花馬齒莧

　　大花馬齒莧為一年生草本，顏色多種多樣，觀賞性強(qiáng)，只要溫度適宜，可全年開(kāi)花，非常適合在室內(nèi)種植，花型有的單瓣，有的多瓣，見(jiàn)陽(yáng)光就會(huì)開(kāi)，但早晚或陰天就會(huì)閉合。

　　2、半支蓮

　　半支蓮為一年生肉質(zhì)草花，因其見(jiàn)太陽(yáng)才綻放的習(xí)性，故又叫太陽(yáng)花和午時(shí)花，該花極易栽培，將它放置陽(yáng)光下暴曬后，插入土中，只要有一點(diǎn)濕潤(rùn)，仍能存活。

    　3、土人參

　　土人參為一年生或多年生草本，對(duì)土壤的適應(yīng)范圍廣，花期長(zhǎng)，是插花的好品種，花瓣為粉紅色或淡紫紅色，觀賞性強(qiáng)。

　　4、紫米粒

　　紫米粒為多年生的草本植物，在強(qiáng)光的照射下，葉子會(huì)變成紫紅色，因此得名紫米粒，夏季的時(shí)候會(huì)開(kāi)粉紅色小花，花期較長(zhǎng)，入土就能生根。土人參為一年生或多年生草本，對(duì)土壤的適應(yīng)范圍廣，花期長(zhǎng)，是插花的好品種，花瓣為粉紅色或淡紫紅色，觀賞性強(qiáng)。

　　能吃的馬齒莧有幾種

　　上面說(shuō)到了最常見(jiàn)馬齒莧有幾種品種，但不是每一種都能食用，那么能吃的馬齒莧有幾種呢?其中大花馬齒莧可供藥用，有散瘀止痛、解毒消腫等功效，半支蓮整根都能入藥，味道微酸。其次土人參根、葉均可食用，能補(bǔ)氣血、助消化、生津止渴、治咳痰帶血。此外最熟悉不過(guò)的，當(dāng)然我們最常吃的還是野菜馬齒莧，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是馬齒莧有幾種品種的簡(jiǎn)單介紹，還有很多我們不常見(jiàn)的品種，但能吃的馬齒莧有幾種還需要我們慢慢去摸索，要注意的是不要隨便亂吃。