駱駝奶和牛奶的營養(yǎng)價值哪個高這個問題，有些人心中一直有疑慮，有的覺得差不多，有的覺得駱駝奶更高，還有的人擔心，駱駝奶的味道不接受，那么駱駝奶什么味道呢，哪一個營養(yǎng)價值更高呢，馬上給大家解開謎底。

　　駱駝奶什么味道

　　很多人在猶豫買不買駱駝奶的時候，其實是在糾結駱駝奶什么味道，怕自己接受不了。沒有經(jīng)過加工過的原始駱駝奶，是有一點咸和一點辣的，有點臭味，但其實那是駱駝身上的味道。現(xiàn)在市面上賣的駱駝奶，都是經(jīng)過高溫殺毒處理，口感和牛奶有些像，所以沒那么難以接受。

　　加工過而且還摻了水的駱駝奶喝上去基本上沒有臭味，也沒有那么酸，也不辣，喝起來沒有什么障礙。把買回來的駱駝奶放在冰箱里儲存，據(jù)說可以放半個月!駱駝奶喝的時候不能加熱，也不能加糖，從冰箱里拿出來直接喝。

　　駱駝奶和牛奶的營養(yǎng)價值哪個高

　　關于駱駝奶和牛奶的營養(yǎng)價值哪個高，一直是有爭議的，但是從成分上說，駱駝奶中的維生素C的含量是普通牛奶的3倍，鐵的含量則是普通牛奶的10倍。聯(lián)合國糧農(nóng)組織稱，除了富含維生素C以外，駱駝奶中還含有大量人體所需要的不飽和脂肪酸，鐵和維生素。

　　駱駝奶含有牛奶中沒有的乳鐵傳遞蛋白，免疫球蛋白和溶解醇素，這些都是有殺菌抗病毒的作用，長期喝可以提高人體免疫力。因此適合那些免疫力低下，糖尿病等群體喝，老人和小孩子喝適量的也是非常不錯的。

　　對于牛奶乳糖不耐受，或者牛奶過敏的人群，就可以選擇駱駝奶，對于一些想減肥，但是又擔心身體虛弱的也可以選擇駱駝奶，駱駝奶什么味道要品嘗過才知道。駱駝奶和牛奶的營養(yǎng)價值哪個高，這個問題每個人心中都有一個答案了吧。