榴蓮泡的黃水是姜黃水，也就是在水中加入了姜黃粉制作而成，它的作用是讓榴蓮表皮色澤更好，同時(shí)可以對(duì)表皮進(jìn)行保鮮。榴蓮是一種非常著名的熱帶水果之一，原產(chǎn)于馬來(lái)西亞，它的果實(shí)很大，果肉顏色為淡黃色，口感軟糯香甜，氣味濃烈。

　　榴蓮泡的黃水是什么

　　榴蓮泡的黃水是姜黃水

　　榴蓮泡的黃水其實(shí)是姜黃水，也就是清水中兌入姜黃粉，姜黃粉是一種中藥材，也是一種調(diào)味料。將榴蓮進(jìn)入姜黃水中，可以讓榴蓮的表皮更有色澤，并且可以對(duì)表皮保鮮，而姜黃粉是沒(méi)有任何毒性的，可以放心。

　　姜黃粉是一種調(diào)味料

　　姜黃粉是用一種多年生有香味的草本植物姜黃的干燥根莖研磨制作而成的粉，它的顏色為黃色，有著清淡的辛香味，并稍微有辣味和苦味，一般多用來(lái)制作咖喱。同時(shí)，姜黃也是一種藥材，從姜黃粉中提取的姜黃素還可以作為一種天然色素。

　　榴蓮的特色

　　榴蓮作為一種水果，可以說(shuō)是體型比較巨大的，它的果實(shí)有足球大小，并且長(zhǎng)著三角形的刺，果肉為淡黃色，口感軟糯香甜，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，被譽(yù)為“水果之王”。但討厭榴蓮的人也非常討厭，因?yàn)樗臍馕斗浅饬?，并且比較臭。