拿鐵喝熱的還是冷的要根據個人口味來定，熱拿鐵口感更加柔滑香甜，而冰拿鐵口感更苦一些。拿鐵在意大利語中是牛奶的意思，我們熟知的拿鐵咖啡其實是意大利濃縮咖啡與牛奶混合制作而成的一種飲料，經典的意式拿鐵咖啡式熱飲。

　　拿鐵要喝熱的還是冷的

　　拿鐵冷熱要根據個人口味

　　拿鐵咖啡就是一種將意大利濃縮咖啡與牛奶混合制作而成的飲料，很多人在選擇熱飲還是冷飲時犯了難，熱拿鐵的口感比較香甜且柔滑，香味濃郁，而冷拿鐵口感會偏苦一些，更突顯咖啡的本味，如果不能接受苦咖啡，就選擇熱飲。

　　拿鐵咖啡源自意大利

　　在意大利，拿鐵一詞并不是咖啡的意思，而是指牛奶，Caffè Latte才是指拿鐵。拿鐵咖啡時意大利人非常喜歡的一種早餐飲品，將煮好的咖啡與熱牛奶混合，使原本甘苦的咖啡變得柔滑且香甜。

　　拿鐵咖啡的做法

　　經典的意式拿鐵咖啡就是在剛煮好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶，牛奶的量根據個人口味添加即可;美式拿鐵咖啡底部是意大利濃縮咖啡，中間是溫牛奶，頂部是半厘米高的牛奶泡沫。