很多人都說(shuō)喝雞尾酒喝的不是酒，而是它的名字，尤其在酒吧里，雞尾酒更是備受歡迎，調(diào)酒師有著炫酷的調(diào)酒動(dòng)作， 使得雞尾酒除了有著漂亮的外表，還有極佳的口感，如果你也喜歡雞尾酒，就不得不知道世界十大經(jīng)典雞尾酒排名，外媒經(jīng)過(guò)調(diào)查全球一百家酒吧，評(píng)出了世界排名前十的雞尾酒吧，一起來(lái)看看。

　　世界十大經(jīng)典雞尾酒排名

　　10、Mojito

　　Mojito是著名的百加得傳世雞尾酒之一，是世界排名前十的雞尾酒、一杯高顏值雞尾酒，濃濃的薄荷葉配上朗姆成為多少人年少時(shí)唯一記得住的雞尾酒，時(shí)至今日它依舊是國(guó)人在酒吧中首選。也是海明威在哈瓦那最愛喝的雞尾酒。

　　9、Moscow Mule

　　莫斯科騾子口味清新爽口，以伏特加為基酒集合姜汁啤酒制成的。20世紀(jì)40年代，伏特加酒廠老板馬丁欲打開姜汁啤酒市場(chǎng)，便想要和酒吧老板摩根合作，并設(shè)計(jì)這款“莫斯科騾子”雞尾酒來(lái)準(zhǔn)備推銷各自的商品。馬丁讓調(diào)酒師們和莫斯科騾子合影，成功的營(yíng)造出大受歡迎的假象，為莫騾子的地位奠定了基礎(chǔ)，結(jié)果風(fēng)行至今，位列世界十大經(jīng)典雞尾酒排名之中。

　　8、Sazerac

　　薩澤拉克Sazerac，是北美的第一杯雞尾酒，世界排名前十的雞尾酒，雖然在國(guó)內(nèi)的流行度不高，但是也是歷史悠久的、在雞尾酒的歷史中有著里程碑的重要意義。傳統(tǒng)配方是：干邑、苦精、苦艾酒和糖，以檸檬皮裝飾。

　　7、Margarita

　　瑪格麗特雞尾酒是以龍舌蘭為基酒制成的，因此屬于高度酒。最簡(jiǎn)單的做法是：墨西哥國(guó)酒Tequila為雞尾酒的基酒和檸檬汁，這種雞尾酒只有兩種方式：on the rocks(加冰塊)或者frozen(打碎成沙冰) ?，它誕生于1949年美國(guó)的全國(guó)的雞尾酒大賽上，是冠軍之作，命名是制作者為了紀(jì)念他已故的戀人Manhattan。

　　6、Whiskey Sour

　　威士忌酸大概是世界上最早的的雞尾酒之一，位列世界十大經(jīng)典雞尾酒排名，時(shí)至今日它還有極大地聲望，世界暢銷，世界排名前十的雞尾酒。其材料、制作也是較為簡(jiǎn)單：1/10糖漿3/10新榨的檸攝汁6/10波本威士忌，少許蛋白。在加了冰的搖酒壺中倒人配料，攪起泡沫。過(guò)濾至酒杯中，櫻桃點(diǎn)綴

　　5、Dry Martini

　　干馬提尼雞尾酒被稱為雞尾酒之王，由杜松子酒和苦艾酒調(diào)配后加上裝飾(如橄欖或者檸檬)制成，在制作過(guò)程中，大家可能都存在一個(gè)誤區(qū)，那就是調(diào)酒師詹姆斯邦德說(shuō)過(guò)，伏特加馬提尼是搖的，不是攪的?？梢愿鶕?jù)個(gè)人對(duì)水果的愛好在搖和時(shí)加入水果。

　　4、Daiquiri

　　得其利朗姆酒，這是一款朗姆和砂糖(青檸汁)調(diào)和的雞尾酒，此雞尾酒是以古巴的一個(gè)城市“薩奇西哥”近郊某礦山的名字命名的，是19世界末在這里工作的的美國(guó)技師發(fā)明的，這杯經(jīng)典的雞尾酒有很多版本的變體。

　　3、 Manhattan

　　Manhattan雞尾酒，被稱為“雞尾酒王后”，由名字可知，它的誕生和美國(guó)紐約曼哈頓有關(guān)，從它誕生之后，人們就對(duì)它的味道念念不忘，無(wú)論在哪一個(gè)酒吧，都是客人的摯愛。

　　2、Negroni

　　至今內(nèi)格羅尼Negroni雞尾酒100歲了，世界排名前十的雞尾酒，也是最容易調(diào)制的雞尾酒之一，由于配方簡(jiǎn)單，也是最受歡迎的。最基礎(chǔ)的版本只需混合等量的金酒、紅色苦艾酒和金巴利即可，相互平衡酸、苦、甜的味覺，簡(jiǎn)介而永恒。

　　1、Old Fashioned

　　世界十大經(jīng)典雞尾酒排名第一名的是Old Fashioned古典雞尾酒，和曼哈頓一樣采用威士忌為基酒調(diào)配而來(lái)的流行雞尾酒，通常是將方糖、苦精和柑橘薄皮準(zhǔn)備好，再加入冰塊和威士忌后攪拌均勻即可 ?。據(jù)說(shuō)它是復(fù)興古典配方的先鋒，有著獨(dú)特的外觀和口感，容易讓人回憶起過(guò)去的歲月而得名。