火參果的籽又多又大，然而味道像吃黃瓜一樣，加之在市場上也很少看到，很多人就會吃不慣它的味道，加上蜂蜜味道會好些，然后用吸管弄一下，就可以開始吃了。主要是看個人口味，每個人的口味不一樣，就像有人喜歡吃榴蓮，有人聞了味道就難受是一個道理。
火參果的味道像吃青瓜一樣，不過加蜂蜜之后看起來會有吃不下，因為火參果的籽很多，加蜂蜜攪拌后，看著就像濃痰，上面漂浮著一層白沫，但是味道還是可以的，也有人不喜歡著味道，不喜歡里面的籽太多了。
火參果切開有點像老黃瓜，籽很多，有些人看了就不想吃，沒有了食欲，可以用其它的方法食用火參果，比如榨成汁加點蜂蜜，又是不一樣的味道。
黃皮綠瓤帶刺的瓜叫刺角瓜，味道像黃瓜、香蕉和檸檬的混合，原產自非洲南部的沙漠，成熟后長出帶刺外皮，因此還被稱為非洲角瓜、非洲黃瓜等，也被稱之為非洲蜜瓜。它也就是我......
火參果的皮是可以吃，通常是連皮帶籽一起吃，但是火參果皮上外面的黃皮是不能吃的，所以吃之前要把火參果外面黃皮削掉，取里面的淡黃色的皮切成片，放到碗中再加入蜂蜜、牛奶......
火參果籽比較多，很多人都喜歡吐掉，但事實上可以連肉帶籽食用。將火參果平躺著，從橄欖狀的一端切下去，然后用吸管插到果肉里，火參果果肉細膩、多汁，口味清甜、呈凝膠狀，......
可以把火參果榨汁，就不會有籽了，火參果削去外面的皮洗干凈，切成小塊，放到榨汁機中榨汁，倒入杯子過濾，加點蜂蜜，攪拌均勻即可食用，還可以放到冰箱里冷藏一下，味道會更......
2019-09-29 14:25:14
鮮淘李淼
