要想挑選的哈蜜瓜皮薄且甜,可以看外表紋路,紋路多且深,手感粗糙,就是比較好的,湊近聞,還能聞到一股清香味,另外還可以將相同大小的哈蜜瓜拿在手上試試重量,比較重就說(shuō)明水分多且甜,成熟的哈蜜瓜頂部,還有一個(gè)圓圈,圓圈越多,生熟的越好越甜。
挑選哈蜜瓜的方法

1、看外皮紋路
要想挑選的哈蜜瓜皮薄肉甜,首先要看哈蜜瓜外表紋路,一般上面的紋路多且深,摸起來(lái)手感也比較粗糙,就說(shuō)明這個(gè)哈蜜瓜是比較甜的,要是哈蜜瓜外皮不夠粗糙,多半甜度不夠。
2、聞香味
皮薄且甜的哈蜜瓜,仔細(xì)湊近聞,都能聞到一股清香味,要是聞起來(lái)沒有什么味道,那么就說(shuō)明它可能沒有完全熟透,里面的肉也不夠香甜,當(dāng)然若是想買回家放置一段時(shí)間再吃,也可以買這種。
3、試重量
可以將兩個(gè)相同大小的哈蜜瓜放到手上試一下重量,比較重的哈蜜瓜就說(shuō)明它說(shuō)分含量比較多,味道自然也就更甜一些,而比較輕的哈蜜瓜多半是采摘時(shí)間過(guò)久的,水分流失嚴(yán)重,吃起來(lái)也不夠甜。
4、看頂部的圓圈
還有一個(gè)比較好的方法就是看哈蜜瓜頂部的圓圈,通常皮薄且甜的哈蜜瓜在頂部會(huì)有一個(gè)白色的圓圈,且圓圈越多,就說(shuō)明哈蜜瓜生長(zhǎng)天數(shù)較多,成熟的比較好,買回家就能直接吃,非常香甜。