燕窩并不單是指燕子的窩，海燕筑的窩才是燕窩 ，而農(nóng)村的燕子不是。燕窩又叫燕菜或者燕蔬菜，農(nóng)村燕子的窩是用草或者泥巴、唾液混合筑成的，吃不了，而且也沒有營養(yǎng)價(jià)值。雨燕科的雨燕和金絲燕屬的金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)筑成的窩才是燕窩。
燕窩是海鳥金絲燕的巢穴， 多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上，農(nóng)村燕子的窩是用草或者泥巴、唾液混合筑成的，并沒有食用價(jià)值。燕窩是某些金絲燕或者雨燕科的某些雨燕用其分泌出的大量唾液混合絨羽、海藻等物質(zhì)筑成的巢穴。
而且 燕窩不是直接采摘下來就能吃的，是需要經(jīng)過深加工后才能食用。燕窩要經(jīng)過蒸細(xì)、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品的燕窩，因此燕窩的價(jià)格也非常昂貴。
國家對藥品的保質(zhì)期都有規(guī)定，保質(zhì)期一般都是5年，阿膠雖然過期了，但是如果阿膠沒有受潮、變色、變質(zhì)是可以繼續(xù)食用的，阿膠的存放控制不好溫度與濕度容易導(dǎo)致霉變產(chǎn)生黃曲霉......
干的當(dāng)歸更好一些，新鮮的當(dāng)歸和干當(dāng)歸差別在于水分含量上，用法上干當(dāng)歸可以泡水服用，而新鮮當(dāng)歸需要曬干保存，不然很容易霉變，也可以直接煮水烹飪服用。但從綜合實(shí)用性角......
酒黃精和黃精屬于已加工和未加工的關(guān)系，酒黃精在藥性上發(fā)生了改變，更適合滋陰潤肺，而黃精則偏補(bǔ)脾益氣一些。生黃精一般是從山上挖的，制作成酒黃精就是用白酒去炮制黃精。......
五指毛桃煲湯可以搭配豬骨頭、雞肉、水鴨、豬手這些肉類，再搭配上一些配料比如茯苓、黨參、牛大力、赤小豆、靈芝、麥冬、枸杞、紅棗、芡實(shí)、淮山、薏米等。選擇1種肉類和2-......
2019-11-01 17:55:07
余進(jìn)芳
