靈芝是中國傳統(tǒng)的珍貴藥材，它具有很高的藥用價值，不僅可以作為藥物來食用，還可以作為藥膳中的調(diào)味料來食用。靈芝可以打成粉沖服、用水煎服、切片泡茶或者燉煮湯時放入靈芝來做成藥膳服用。
1. 泡水喝
將靈芝切成碎塊，放在杯中，用開水沖泡當茶喝，可以連續(xù)沖泡5次以上。
2. 用水煎服
將靈芝剪碎房子罐中，加水煎煮，一般煮3-4次，將所有的煎液混合，分次服用。
3. 泡酒
將靈芝切成片，放在白酒中浸泡，密封好，等到白酒的顏色變成棕紅色時就可以喝了，可以根據(jù)自己的口味添加蜂蜜。
4. 煲湯
用靈芝煲湯也有很好的功效，將靈芝、山藥、鴿子一起煮，煲成靈芝山藥鴿子湯。將鴿子清洗干凈，冷水下鍋煮開，撇去浮沫后撈出，將鴿子放進砂鍋中，再放入靈芝，隔水燉2小時，放入山藥，燉熟即可。
國家對藥品的保質(zhì)期都有規(guī)定，保質(zhì)期一般都是5年，阿膠雖然過期了，但是如果阿膠沒有受潮、變色、變質(zhì)是可以繼續(xù)食用的，阿膠的存放控制不好溫度與濕度容易導(dǎo)致霉變產(chǎn)生黃曲霉......
干的當歸更好一些，新鮮的當歸和干當歸差別在于水分含量上，用法上干當歸可以泡水服用，而新鮮當歸需要曬干保存，不然很容易霉變，也可以直接煮水烹飪服用。但從綜合實用性角......
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2020-01-10 11:37:14
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