我們都知道車厘子的價格較貴，不新鮮的車厘子口感會大打折扣，腐敗變質的車厘子還可能會引發腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀，因此車厘子的保存方式很需要注意。此外，車厘子這一叫法其實是從櫻桃的英文單詞“cherries”中英譯過來的，那車厘子和櫻桃是同一種水果嗎？下面先一起來看看車厘子和櫻桃的區別是什么吧

　　車厘子和櫻桃的區別

　　車厘子和櫻桃是同一種水果嗎？殷桃了包含了車厘子，而我們通常說的車厘子和櫻桃的區別是指中國櫻桃和進口車厘子的區別，這兩者在品種、產地、外觀、價格、口感上都有所區別。

　　品種區別：櫻桃的品種有很多，我們國內的櫻桃一般叫做中國櫻桃，常說的車厘子屬于歐洲甜櫻桃。

　　產地區別：櫻桃則產于中國，車厘子是進口的櫻桃，產地一般是美國、加拿大等美洲國家，國內也有這種櫻桃的引進種植，但并沒有形成規模。

　　外觀區別：櫻桃的個頭較小，顏色呈淺紅色。車厘子它個頭較大，顏色暗紅。

　　價格區別：車厘子屬于進口水果，果肉也很緊實，經得起長距離運輸和保存，在價格上較為昂貴。相比之下櫻桃價格便宜。

　　口感區別：櫻桃味道酸酸甜甜，車厘子甜份足。

　　此外，由于櫻桃的英文名“cherry”有珍惜的意思，因此櫻桃也蘊含有珍惜這層含義。櫻桃不僅是一種具有很高的營養價值的水果，更被賦予了文化上的含義。文學上的櫻桃代表的都是美好的事物，比如青春陽光、充滿活力的女孩子，或者代表鮮活美妙的愛情，象征的是甜蜜和幸福。

　　以上就是對車厘子和櫻桃是同一種水果嗎的介紹，我們知道了車厘子屬于櫻桃的一種，并且由于車厘子較貴，為了避免造成不必要的浪費，對于車厘子的保存方法我們要了解一下。

　　車厘子的保存方法：最好是冷藏、冷凍等

　　車厘子適宜在0~4℃的溫度下保存，如果冰箱有0℃冷藏，可以直接將車厘子放入保鮮袋中封好，然后再放入冰箱冷藏室，這種方法可以保存一個星期左右，還可以隨吃隨拿，并充分保證其新鮮的口感。

　　如果想存放更長的時間，可以采取冷凍保存，將車厘子密封起來，放入冰箱冷凍室，等到吃的時候再將車厘子解凍花開，這種方法可以保證車厘子幾個月甚至一年的時間不變質。

　　常溫下想要保存車厘子的話，最好用紙盒或者透氣的袋子存放，因為塑料袋容易產生水汽，加速櫻桃的變質和腐爛，破壞其口感。擦干車厘子上面的水分以后，將車厘子放置在通風、避光、陰涼干燥的地方，一般可以保存2-4天。