說道菠蘿莓,現在出國、代購等都非常的方便,菠蘿莓也漸漸成了網紅視頻,很多人被它獨特的外表以及口味所吸引,那么菠蘿莓好吃嗎?下面水果之家的果果就來和大家一起了解一下菠蘿莓的口味吧。
菠蘿莓好吃嗎
菠蘿莓是一種高檔的水果,是由南美洲的野生草莓出口到歐洲,經過科學雜交而培育出來的新品種,現英國等地都有銷售,但在國內還沒有普及。但是菠蘿莓味道非常好,它散發著淡淡的清香,有柑橘的味道。菠蘿莓吃起來細軟嫩滑,超級好吃,味道帶有菠蘿的酸甜,但是整體口味還是和紅草莓一樣香甜。
一位資深糕點師就有一道非常經典的菠蘿莓撻糕,專用菠蘿莓作為唯一水果配料制作而成,想學習的可以戳:菠蘿莓糕點制作方法。來看看這位糕點師對菠蘿莓的評價。
菠蘿莓是轉基因水果嗎

菠蘿莓的起源是南美洲的野生莓,被一位荷蘭的果農帶到歐洲種植并進行販賣,澳洲進口商United Nurseries公司的Phillip Neilsen表示“這是菠蘿莓首次被帶到澳洲,之后團們花了很多年的時間培育出了新的菠蘿莓,可以誠實地說他們是常規培育出來的草莓。培育者使用選擇性育種的方法,就是他們會挑選出符合標準的一定量的果實作為種子,然后他們花了很多年才培育成功。”
菠蘿莓的營養價值

1、菠蘿莓中豐富的鞣酸能夠吸附致癌物質,不錯的防癌作用。
2、菠蘿莓中含有合成維生素A的重要物質,對于肝臟和眼睛都有很好的維護作用,
3、菠蘿莓中豐富的膳食纖維和果膠可以該函消化系統,預防消化道疾病。
4、菠蘿莓中的活性酶成分可以改善血液循環效率,消除炎癥和水果。
5、菠蘿莓中還含有對皮膚和頭發很有好處的營養成分,經常食用具有不錯的保健效果。
7、菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿莓對身體大有好處。