綠菠蘿不能吃，這種菠蘿尚未完全成熟，直接食用容易引起腸胃不適，我們可以把它放在家中溫度高的地方或和成熟的香蕉、蘋果密封在一起，這樣只需三天左右即可催熟菠蘿。在食用菠蘿之前要將它放入鹽水中浸泡，這樣菠蘿吃起來(lái)才不會(huì)讓口腔刺痛。

　　綠菠蘿能不能吃

　　綠菠蘿不能吃

　　正常的已經(jīng)成熟的菠蘿表皮往往都呈白色，那些綠色的菠蘿通常都處于未成熟的階段，這樣的菠蘿是不能直接食用的，因?yàn)樗鼉?nèi)部酸性成分和蛋白酶含量較高，直接食用容易引起腸胃不適。

　　綠菠蘿可以催熟后吃

　　想要綠菠蘿變得可以食用的話，我們就可以將它放置在家中溫度比較高的地方，或者是把它和成熟的香蕉、蘋果放在塑料袋中密封起來(lái)，這樣只需要三天左右就能將菠蘿催熟。

　　菠蘿要泡鹽水才能吃

　　菠蘿內(nèi)部有一種叫做蛋白酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)對(duì)我們的口腔粘膜產(chǎn)生一定的刺激性，因此我們直接食用菠蘿的時(shí)候口腔內(nèi)會(huì)有刺痛的感覺(jué)，想要消除這種感覺(jué)的話，就要在食用菠蘿之前將它放入鹽水中浸泡。